Velkommen

Harriet Hagen har drevet Ristorante Allegro i 10 år. Hun ønsker å gi gjestene sine en restaurantopplevelse noe utenom det vanlige. En italiensk totalopplevelse. Dette får vi til ved å ha et vedvarende fokus på utsøkte råvarer fra regionen og gode italienske viner, kombinert med kokker som lager mat med både hodet og hjertet – sier Harriet. Vi vil lage en restaurant som skal smake av Middelhavet og ekte italienske mattradisjoner. Jeg vil også at Ristorante Allegro skal være et intimt og nært matsted, hvor både de gjestene som besøker oss for første gang og våre stamgjester føler seg hjemme.